Seulement 2 jours off pour un petit week end hors de Paris pendant les beaux jours de Juillet ? Il faut donc choisir une destination assez proche (ça serait dommage de passer vos 48h dans l’avions hein!) qui peut se faire facilement à pied …. ou à vélo ! Alors hop on enfile une paire de basket, ses lunettes de soleil et son sac à dos (où on y glisse un petit parapluie, on ne sait jamais avec ces pays..) et c’est parti pour Amsterdam !

 

-Comment s’y rendre ?  En avion pour une centaine d’euros max  par personne avec Transavia, ou en train pour une cinquantaine d’euros avec Thalys (mais avec plus de temps de trajet…)

-Comment se déplacer une fois sur place ?  A pied, à vélos, en trottinette… Bref no need voitures et ça c’est bien!

-Combien de temps pour tout visiter ?  Amsterdam est une ville assez petite, 3 jours suffisent pour découvrir l’essentiel en prenant son temps. Parfait pour votre prochain week-end de 3 jours non? 🙂

-Quel a été mon budget?  Les 2 jours à Amsterdam pour 2 personnes m’ont coûté 345€ pour 1 nuit (dans un hôtel 4 étoiles) et l’aller retour en avion depuis Paris (156€ aller-retour pour 2 avec Transavia), soit 173€ par personnes. Comptez ensuite 6 repas complets (petit-déjeuner, déjeuner et dîner)au prix moyen de 12€, soit un total d’environ 245€ par personnes. Et bien entendu la nuit peut vous revenir beaucoup moins cher avec un airbnb ou un autre hôtel que celui choisi ici.

 

Oui, Amsterdam c’est la ville cool où vous pouvez vous rendre assez facilement et surtout vous y déplacer facilement ! Je n’ai jamais vu un transfert aéroport => centre ville aussi simple et fluide, tout y est parfaitement indiqué, et vous y êtes en 15 min! Bref, 45min de vol depuis Paris+ 15min de train et vous êtes au cœur d’Amsterdam pour deux jours « posés » comme disent les jeunes (haaa oui faudra vous habituer aux ados pour aller à Amsterdam, il y en a des troupeaux entiers et on se demande pourquoi). Puis vous n’avez qu’à louer un vélo (881 000 vélos dans la ville, vous devriez avoir le choix) et vous balader la jambe légère le long des canaux.

Pour dormir sur place, vous trouverez de nombreux hôtels et/ou auberges de jeunesses. Vous pouvez donc facilement faire en sorte que ce week end ne vous coûte presque rien (vols à bas prix avec Transavia + auberges de jeunesse/Airbnb). Pour ma part, ce week end était l’occasion d’un anniversaire et puisqu’il ne s’agissait que d’une nuit, j’ai légèrement fait craquer le portefeuille en choisissant un merveilleux hôtel : The College Hotel. Première fois que je dormais dans un établissement 4 étoiles (quand je vous dis que mon portefeuille a pleuré…) et franchement…je veux y habiter tous les jours ! Oui, on s’habitue très vite au luxe. Et si vous souhaitez plutôt un lieu encore plus époustouflant et que 4 étoiles ne vous suffisent pas, réservez donc votre chambre au palace Amrath Hotel (vous voulez que votre week end soit inoubliable oui ou non?)

 

Bon, et maintenant parlons du plus important, les restaurants (quoi? moi je ne parle que de nourriture?!). Si vous arrivez le matin à Amsterdam, ne commencez pas votre journée sans prendre votre petit-déjeuner. Et ce petit déjeuner est synonyme ici de la meilleure tarte aux pommes de votre vie chez Winkel 43  ! Vous trouverez souvent de ces tartes/gâteaux aux pommes dans la ville (la fameuse tarte hollandaise aux pommes et à la cannelle) mais aucune ne vaudra cette merveilleuse part accompagnée de sa chantilly maison :

Comptez 8€ à peu près pour un petit déjeuner type anglais et 4€ la part de tarte aux pommes.

« Ouais mais moi j’ai pas forcément envie d’une tarte aux pommes pour le petit-déjeuner, patati patata… »! Pas de soucis ! Si vous préférez un « vrai » petit dej’ bien copieux et plus cosy, vous serez merveilleusement bien accueillis chez Bakkerswinkel ! Il y en a pour tous les goûts : pâtisseries, muesli et fromage blanc, thé glacé, œufs… Un petit déjeuner complet vous reviendra à une dizaine d’euros (avec boissons).

Pour un petit déjeuner dans un décor plus flashy et cartoon, il existe également le sympathique salon de thé De Taart van m’n Tante ! D’énormes faux gâteaux décoratifs qui vous donneront envie de rentrer goûter les vrais ! 

Pour l’heure du thé et/ou une envie de sucré, vous trouverez un peu partout dans la ville des salons de thé/pâtisseries hyper douillets (c’est ce qu’on aime dans les villes du nord) comme De Laatste Kruimel ou encore Lanskroon (pour les très célèbres Stroopwafel) . De toute façon vous ne pourrez pas y résister quand vous verrez leurs vitrines et leur petites tables en bois qui n’attendent que vos fesses fatiguées !

Pour le midi, il faut savoir que les néerlandais ne mangent pas beaucoup, le plus gros repas sera donc le soir. Alors pour la collation de midi vous pourrez toujours vous repaître des célèbres broodje, sortes de petits pains briochés garnis de viandes, fromages ou encore de sardines. Les plus légendaires sont sûrement chez Van Dobben, pas loin du centre ville. Je vous aurai prévenus, ce n’est pas de la grand gastronomie donc essayez au moins les plus originaux et élaborés si vous ne voulez pas vous retrouver avec un pain au lait au gouda dans l’assiette! Les prix sont entre 2,50€ et 5,50€ en fonction de la garniture.

Et si vous vous en fichez complètement des traditions et que vous voulez tout simplement un bon gros burger, une adresse sympa chez Burger Zaken en plein centre ville où vous choisissez un par un les ingrédients de votre hamburger (comptez un peu moins de 10€ sans frites) ! Et si vous êtes à Amsterdam juste parce que vous n’aviez pas le budget pour aller à Tokyo, il y a Onigiri Ya qui vous proposera de très bons onigiri faits maisons accompagnés d’une petite soupe miso.

Et ne vous en faites pas si vous avez peur d’avoir encore faim jusqu’au soir, Amsterdam est remplie de fromagers qui proposent des dégustations sur leurs étalages : gouda nature, au pesto, au cumin, ou encore Edam, Maasdam etc… Et les meilleurs seront chez De Kaaskamer, meilleur fromager de la ville d’où vous devrez ramener un fromage (voilà une belle idée de cadeau pour papa et maman, ne me remerciez pas).

Bon et pour le repas du soir il faudra bien vous frotter aux plats locaux et là…et bien ce n’est pas jojo. Enfin, sans vouloir porter de jugements de valeur, les plats néerlandais vous feront plus penser à de la vieille cuisine très familiale qu’à de nouveaux goûts innovants et fins. Ce seront surtout des boulettes de hachis, des pommes de terres et des saucisses que vous retrouverez dans vos assiettes. Mais on s’en fiche car l’ambiance, elle, on l’aime ! Une atmosphère très familiale et authentique qui vous rappellera les repas en famille chez maman (ou mamie?). Et si vous souhaitez jouer la carte de cette tradition à fond, La Falote vous rendra heureux ! Une cuisine généreuse et un personnel adorable! Les plats sont à partir de 15€ et sont servis copieusement.

Voilà désormais venu le temps pour la découverte des lieux insolites et historiques à voir dans cette ville. Que vous soyez à pied ou à vélo, il y a des lieux où vous DEVEZ vous arrêter si vous désirez voir Amsterdam un peu plus loin des sentiers battus. Pour les boutiques, il y en a quelques unes en particulier que j’ai adoré.

Tout d’abord la boutique de taxidermie d’Amsterdam : Taxidermyamsterdam. Non ne vous enfuyez pas en courant! Cette boutique relève plus d’un magnifique musée que d’un endroit glauque, je vous assure ! La boutique est merveilleusement bien décorée de crânes, de cadres ou de cloches en verres contenant du plus petit insecte au plus gros mammifère, agencés avec beaucoup de gout. Gros coup de cœur pour ma part. Dommage que tous ces objets soit si fragiles, j’en aurais bien emporté un dans ma valise.

 

Puis il y a Blond Amsterdam, petite boutique girly où vous retrouverez des ensembles de vaisselles et autres objets de cuisines faits et décorés à la main dans le magasin même. Un design mélangeant tradition et ultra moderne, aux dessins colorés qui plairont aussi bien à Tata Yvonne qu’à ta grande sœur ! 

Puis il y a Moooi, sorte de showroom aux mobiliers hyper contemporains et originaux. De chouettes idées de déco pour la maison…si vous avez des mille et des cent à dépenser 😉 Ou dans un style complètement différent, il y a  Beadies, mignonne petite boutique d’accessoires où vous trouverez tout ce qu’il faut pour créer vos propres bijoux au style classique, hippie ou plus hipster.

Pour les lieux plus touristiques et reconnus il y a bien évidemment le marché aux fleurs (Bloemenmarkt), parfait pour débuter une plantation de tulipes dans votre jardin.

Ou encore le quartier des canaux pour une agréable ballade dans cette « Venise du Nord » (on s’y croirait vraiment, à Venise!).

 

Le quartier ouvrier Jordaan également, plus à l’ouest, qui fut mon coup de cœur pour son dédale de petites rues colorées.

 

Les Docks de l’Est sont eux aussi à faire (le vélo est alors bien pratique pour s’y rendre) en même temps que Natura Artis Magistra (le plus ancien zoo d’Europe) et les vieilles serres de l’Hortus Botanicus. 

Ha oui, et on vous dira ensuite que vous devez aller voir le Quartier Rouge. Oui, vous devez le voir, mais vous n’êtes pas obligés d’y rester! Concrètement ce sont des rues remplies de coffeeshop, de magasins à touristes (où vous pourrez acheter de magnifique portes clés en forme de feuilles de cannabis, n’est ce pas le rêve?) et de snacks très sains spécialisés à la fois dans les frites réchauffées, les kebabs et les gaufres au nutella. Sans oublier les prostituées en vitrine ! Bref, à faire plus pour le côté mythique que pour la véritable découverte culturelle.

Prenez plus le temps dans le quartier des antiquaires (Nieuwe Spiegelstraat), petite rue tout au long de laquelle vous pourrez trouver des objets carrément insolites et chiner pendant des heures (chez Kramer Kunst&Antick  par exemple)! C’est aussi la rue des galeries d’art pour ceux qui seraient plus tentés par une expo : The Public House of Art est super cool tant pour le lieu que pour les expos temporaires, Famous  est une plus petite galerie proposant des œuvres plus contemporaines (au début de la rue quand vous venez du Rijksmuseum) ou encore la Reflex New Art Gallery (en face de Famous) qui représente des artistes internationaux de la photo tels que Miles Aldridge, Roger Ballen,Erwin Olaf ou encore David Lachapelle ! Pour les amoureux de la photo, vous pouvez vous procurer The Photo Map dans laquelle vous seront indiquées tous les lieux proposant des expos photos. On dit merciiii Amsterdam pour cette initiative bien appréciée!

Il y a ensuite les églises, nombreuses dans tous les quartiers. Et vous verrez que les néerlandais ne rigolent pas avec ça, elles sont toutes plus belles les unes que les autres! Mais ma préférée fut De Krijtberg Church pour son architecture incroyable au bord du canal Singel mais surtout pour son intérieur aux couleurs flashy lui conférant un aspect fantastique.

Et enfin, mon autre quartier coup de cœur est celui autour du marché Albert Cuypmarkt et du parc Sarphati plus au sud de la ville. Un quartier jeune et dynamique avec de nombreux restaurants et magasins sympas!

En vous promenant dans la ville, vous vous rendrez vite compte de l’impressionnante architecture des bâtiments comme le Rijksmuseum, la Nieuwe Kerk, le Koninklijk Paleis ou la Centraal Station dont l’immensité vous écrasera dès votre arrivée de l’aéroport ! Et le point ultra positif de cette générosité architecturale, c’est que vous pourrez en prendre plein les yeux de l’extérieur même si vous n’avez pas le budget (ou le temps) pour tous les visiter de l’intérieur 😉

 

 

Et voilà, il ne vous reste plus qu’à vous porter absent au travail pour vous payer une petite virée dans cette Venise du Nord ! Pour ma part, je me demandais si aller à Amsterdam en couple et alors que je ne fume pas, ce n’était pas comme aller à Ibiza alors que l’on ne boit pas et qu’on déteste les boites de nuit. Mais après tout, y a t-il que les coffeshop et le quartier rouge d’intéressant dans cette ville ? Loin de là mes amis! Alors jeunes tourtereaux et non-fumeurs, ne vous privez pas d’aller dans cette ravissante capitale aux charmes nombreux et aux allures de village qui vous fera vous y sentir comme chez vous!

 

 

LA VIDÉO SUR CE VOYAGE C’EST ICI :

 

 

A PRÉVOIR :

• Un budget vélo
• Un petit parapluie (non je ne suis pas de mauvaise foi, c’est au cas où!)
• Aimer faire la fête un minimum, ou au moins aimer le gouda