Une petite virée à Dublin pour découvrir comment les Irlandais fêtent le nouvel an ? Trois jours pour dénicher les meilleurs restos et coins sympas pour se balader dans cette pluvieuse mais mignonne ville !

-Comment s’y rendre ?  En avion pour une quarantaine d’euros avec Transavia ou  Ryanair depuis Paris. Puis un bus de la compagnie AirLink sur la ligne 747, à prendre devant l’aéroport pour vous déposer en centre ville (pareil pour le retour).

-Comment se déplacer une fois sur place ?  Avec vos petits pieds ! La ville est petite donc tout peut se faire aisément à pied, même si vous avez pris un hébergement un peu excentré du centre 😉

-Combien de temps pour tout visiter ?  2 jours suffisent largement pour visiter Dublin ! Non pas qu’elle ne soit pas intéressante, elle est simplement petite (115km²).

-Quel a été mon budget?  Le superbe hôtel que j’avais choisi a coûté 288€ pour 2 nuits et 2 personnes et le vol 253€ aller-retour pour 2 avec Ryanair (plus cher que le reste de l’année puisque c’était les périodes de fêtes). Soit un total de 270,5€ par personnes pour 3 jours. Là encore le séjour peut vous coûter bien moins cher en prenant un hôtel moins cher et en partant dans une période plus creuse. Une fois là bas, la vie n’est pas donnée mais il y a moyen de manger à des prix très raisonnables (fish&chips, burgers etc..).

Une fois installés dans Dublin, tout se fait à pied, c’est vraiment une ville qui peut se visiter entière sur 2-3 jours sans soucis. Pour ceux qui ont plus de temps, je vous conseille de bouger en dehors de la capitale une fois le centre visité. Les campagnes irlandaises sont, parait-il, merveilleuses (mais imposent une location de voiture pour un road-trip en bonne et due forme sur plusieurs semaines) et plus riches à parcourir que la ville.

Pour l’hébergement nous avions choisi le merveilleux « The SchoolHouse Hotel«  et nous n’avons pas été déçus ! Une ancienne école rénovée en hôtel 4 étoiles disposant d’un magnifique restaurant ainsi que d’un bar typique, le tout sous des toits à poutres apparentes, conférant au lieu une ambiance douillette et pastorale. L’extérieur de la bâtisse quant à lui est digne d’un décor Harry Potter (après tout il n’est pas loin). Top !

Puis direction le centre ville pour un repas de midi chez le célèbre « Leo Burdock« pour un fabuleux et très populaire fish&chips ! Les frites sont justes parfaites et le haddock est succulent, ça vaut le coup de venir jusqu’à Dublin juste pour ça ! Seul petit hic, le restaurant ne dispose pas de salle pour manger au chaud (teeellement agréable de manger sous la pluie!). Juste à côté vous trouverez la très belle « Christ Church Cathedral » avec son arche extérieure qui traverse la rue et sa crypte pour les plus gothiques.

Pour digérer ce bon mais pas léger  repas, direction le centre ville pour découvrir « Trinity College » , une université à l’architecture datant du 18ème/19ème siècle. Vous pourrez y visiter « The Old Library »  qui renferme « The Book of Kells » (le livre le plus précieux d’Irlande rien que ça !).

Si vous souhaitez faire un peu de shopping pour échapper à la pluie , dirigez vous vers Henry Street et Talbot Street. Animation assurée et quelques magasins très sympas (en particulier « Avoca« sur plusieurs étages).

Pour ceux qui préfèrent goûter au chaud, vous aurez le choix! N’oublions pas que, comme chaque ville du nord qui se respecte, Dublin possède de nombreux petits bars et restaurants à l’ambiance feutrée pour se réfugier quand le temps n’est pas propice à une balade. A croire que tout est fait exprès pour que vous passiez votre temps à boire des chocolats chauds et manger des scones ! Plusieurs adresses très sympas et cosy : tout d’abord le café « The Sweetest Thing » pour les accros du chocolat (je vous conseille alors le Sweetest Thing Hot Chocolate, la base, accompagné d’une part de Carrot Cake). Et pour moins de chocolat, le « The Woolen Mills«  à l’atmosphère plus romantique et aux excellents gâteaux (changeant tous les jours ou presque). Ou encore le « The Brick Alley Cafe«   (pour le goûter mais pas que, grand choix de breakfast!) où je vous conseille de bons petits scones accompagnés d’un chocolat blanc chaud, un délice (les filles, vos fesses me remercieront!).

Les délicieux parts de gâteaux de chez Sweetest Thing !

Meilleur chocolat chaud de ma vie !

Scones et confiture chez The Brick Alley !

Goûter au chaud chez Woolen Mills

Le quartier à visiter une fois la nuit tombée, est, selon moi, le quartier de Temple Bar, le fameux ! Là bas, vous n’aurez que l’embarras du choix pour sélectionner où vous boirez votre bière. Même en restant 1mois à Dublin et à la vitesse d’un bar différent par soir, je ne suis pas sûre qu’il soit possible de tous les faire. Et, bien évidemment, c’est un quartier propice pour y fêter le nouvel an ! Ambiance géniale, Irlandais en folie et cadre parfaitement propice (magnifiques illuminations des bars et neige le soir du nouvel an, que demande le peuple?).

Pas loin du quartier se trouve le château de Dublin ( Dublin’s Castle) qui mérite le détour et où se déroule la plupart des événements nationaux.

Pour le repas du nouvel an nous avions choisi « L.Mulligan Grocer« , un gastro-pub très réputé pour ses plats mais surtout pour son choix de bières artisanales. Pour ma part, les bières étaient meilleurs que mon plat (le black pudding très peu pour moi). Mais une fois de plus, et c’est ce que j’ai adoré à Dublin, le lieu était superbe, un mélange de bar typique et de restaurant chic avec une ambiance toujours électrique. Je pense que quelque soit le moment, nouvel an ou pas, les Irlandais ont cette capacité à faire vivre un lieu, à le rendre accueillant et chaleureux pour tous ceux qui passeraient le seuil de leurs restaurants/bars.

Mais si vous préférez un repas plus moderne et américain, rendez-vous chez « Elephant and Castle«  dans le quartier de Temple Bar. A la carte, de bons gros burgers et breakfast servis jusque tard. Je vous conseille d’accompagner vos plats avec le succulent Ginger Ale fait maison !

Pour ce qui est des quartiers où se balader, je vous conseille celui des « Liberties« , moins connu que le centre historique (et pourtant l’un des plus anciens) et anciennement secteur ouvrier, vous pourrez y découvrir une ambiance et une architecture bien typiques, de celle que l’on image avant de venir en Irlande. Maisons de briques rouges, hautes fenêtres, rues désertes…l’esprit du Dublin populaire y est toujours et on s’y plait presque plus que dans les quartiers plus « mondialisés » du centre ville. C’est dans ce quartier que vous trouverez l’immense « Guinness Storehouse« , grosse usine à la Charlie et la Chocolaterie où une partie de la brasserie est ouverte au public pour une visite guidée et des dégustations!

Et si vous souhaitez vous cultivez un peu pour avoir des choses à raconter au prochain dîner de Noel, vous devrez vous rendre au « Dublin City Gallery » parce que là bas se trouve l’atelier de Francis Bacon. Oui oui, le musée a acquis la « pièce » à proprement parler et l’a installé en son sein. Et ils n’ont touché à rien, laissant l’atelier dans l’état exact où l’artiste l’a laissé, c’est à dire…en bazar. Se trouvent également d’autres œuvres dans la collection permanente qui vont de l’impressionnisme à l’art moderne irlandais.

Enfin, si le temps est clément avec vous, vous pourrez finir votre journée en allant vous promener dans le « Phoenix Park », tout à l’Ouest de la ville, classé comme l’un des plus grands parc urbain au monde ! Vous pourrez y trouver la résidence du président de la République d’Irlande et un zoo, l’un des plus vieux d’Europe, dans lequel aurait été élevé le non moins fameux lion de la MGM .

Enfin, ce que j’ai préféré à Dublin ce sont les décors des rues. Des rues assez colorées malgré le ciel gris, des ruelles ressemblant à des décors de cinéma, comme en cartons. Dublin est une grande ville, et pourtant vous vous y sentez chez vous très vite. Était-ce dû à ses chaleureuses rues ? Ou à la bonne humeur des Irlandais ? Très sûrement grâce aux deux. Alors merci Dublin et à très vite !

LA VIDÉO SUR CE VOYAGE C’EST ICI :

A PRÉVOIR : 

• Des parapluies solides (beaucoup de vent à Dublin)
• Un K-way
• Un hôtel en centre ville
• Des parapluies (j’insiste, conseil d’ami)
• Se renseigner sur les heures de repas (restaurants fermés aux heures habituelles des français)
• Une bonne descente pour goûter un maximum de bières et de whiskey 😉